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bob电子游戏加强对消毒餐具末端监管

作者:pp_java 发布时间:2022-05-12 23:17 浏览:

  bob体育下载餐厅就餐,公共餐具安全一直是消费者最关心的事情。日前,南京市消协公布全市500家餐饮单位公共安全调查情况。结果显示,不少商家依旧存在清洗流程不规范、未经消毒直接重复供给、不实际启用消毒柜等乱象。对此,南京市消费者协会建议,市场监管部门应对消毒餐具进行末端监管。

  近年来,消费者去饭店吃饭选用消毒餐具已成习惯,因为饭店提供的消毒餐具是消过毒的,卫生有保证,与普通餐具相比更令人放心。但从南京市消协的调查来看,部分商家把未经消毒的餐具包装成消毒餐具,提供给消费者使用,有些店内消毒柜就是摆设,做样子给消费者看。若不是南京市消协的调查公布,很多消费者还蒙在鼓里,以为自己使用的餐具是消过毒的。餐具卫生直接影响消费者健康,饭店餐具不消毒问题,必须引起高度重视。有关部门要强化监管,督促商家按照《餐饮具消毒管理制度》做好餐具消毒工作,让消费者安全、放心消费。

  解决消毒餐具“不消毒”问题,需要多管齐下,常抓不懈。监管部门要主动作为,真抓真管,通过常态化检查等方式加强行业监管,发现问题及时查处,确保监管全覆盖。要加大曝光力度,通过多种途径及时曝光消毒餐具“不消毒”的违法违规商家,引导消费者提高自我保护意识,依法维护自身合法权益。与此同时,要加强行业自律,积极发挥行业协会自我监督、自我管理作用,督促餐饮企业依规合法经营,做好餐具消毒工作,确保行业持续健康发展。


 

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